橙皮

Chénɡ Pí

英文名pericarp of Fragrant Citrus

别名理皮、黄果皮、理陈皮、广柑皮。

出处出自《岭南采药录》

来源药材基源：为芸香科植物甜橙Citrus sinensis （L.）Osbeck的果皮。

拉丁植物动物矿物名：Citrus sinensis （L.）Osbeck

采收和储藏：科季或春初收集食用甜橙时剥下的果皮，晒干或烘干。

原形态甜橙 常绿小乔木，高3-8m。树冠圆形，分枝多，无毛，有刺或无刺，幼技有棱角。叶互生，单身复叶；叶柄长0.6-2cm，叶翼狭窄，宽2-3mm，顶端有关节；叶片质较厚，椭圆形或卵圆形，长6-12cm，宽2.3-5.5cm，先端短尖或渐尖，微凹，基部阔楔形或圆形，波状全绿，或有不明显的波状锯齿，有半透明油腺点。花1至数朵簇生叶腋，白色，有柄； 花萼3-5裂，裂片三角形；花瓣5，舌形，长约1.5cm，宽约7mm，向外反卷；雄蕊19-28，花丝下部连合成5-12束，雌蕊1，子房近球形，10-13室，柱头头状，花柱细，不脱落。柑果扁圆形或近球形，直径6-9cm，橙黄色或橙红色，果皮较厚，不易剥离，瓤囊8-13，果汁黄色，味甜。种子楔状卵形，表面平滑。花期4月，果熟期11-12月。

生境分部生态环境：栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊的沿岸。

资源分布：江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有栽培。

性状完整果皮呈瓣状，略似陈皮，但较厚实，厚者可达2-3mm。外表金黄色，粗糙 ，有多数凹下的油腺，比陈皮粗大，分布亦较疏。内表色白，附着有细小黄色的筋络，不易剥落。体柔实，润泽，易折碎。气芳香，味苦。以颜色金黄，无斑点，完整成张者为佳。本品在陕西，四川，江西，广西（全县），上海等地作橘皮使用，称为土陈皮或土橘皮，参见橘皮条。同属植物酸橙Citrus aurantium L. 的果皮亦称作橙皮使用，称苦橙皮。